雞腿肉
青椒
西紅柿
生菜
洋蔥
蠔油
泰式甜辣醬
生抽
番茄醬
黑胡椒粉
食用油
鹽
土耳其烤肉的做法
把雞腿肉骨肉分離，切成片狀，用生抽，蠔油，黑胡椒，鹽和少許食用油腌制1小時。
把西紅柿，青椒，洋蔥，生菜切成條，放在碗裏備用，記住蔬菜要洗幹凈，因為要生吃。
把腌好的肉放入烤箱中層，180度左右烤20分鐘。期間烙燙面餅，大小類似盤子。
把烤好的雞肉，和備用的蔬菜混合在大碗裏，加入泰式甜辣醬，番茄醬，少許蠔油，黑胡椒粉，攪拌均勻。
把烙好的餅放在盤子上，再把拌好的肉和菜放在餅上，土耳其烤肉新鮮出爐～