鈣質具有維護皮膚細胞完整性的作用，當體液中鈣離子的濃度長時間降低時細胞膜會變得更具有通透性，皮膚和黏膜更容易滲入水分，更容易引起皮膚發癢、紅斑，引起皮膚炎癥。
2 缺鈣引起皮膚過敏
鈣在人體中發揮著重要的作用，缺鈣會引起很多不適反應，其中包括皮膚過敏，鈣質在人體內有維持細胞通透性的作用，在缺鈣時這種通透性被打破，機體缺乏正確的衡量標準，人體自身的免疫細胞對外界物質容易產生過激反應，往往會導致防衛過當，引起皮膚過敏。
3 缺鈣引起皮膚角質硬化
在人體皮膚表皮中，鈣離子的濃度呈現基底層濃度低、越接近角質層濃度越高的“T”形分布，鈣離子在皮膚表層中調控著皮膚細胞的正常分裂、分化以及細胞間皮質的合成，也就是說鈣離子影響著皮膚屏障的形成、自律以及受損後的再生，皮膚缺鈣會打破這種調節，導致皮膚老化加快，引起皮膚角質硬化，皮膚的抗過敏、抗炎性能全面降低，容易引起皮膚疾病。
4 缺鈣的其他表現
小孩缺鈣：小孩缺鈣會引起小孩佝僂病、生長緩慢、易出汗、易哭、枕禿、多動、反應遲鈍等諸多不良癥狀。
成人缺鈣：成人缺鈣會引起血鈣濃度降低，雖然可以通過分解骨骼中的鈣質來補充血鈣，但是對身體的危害較大，長時間缺鈣會引起腰、腿、關節、頸椎等疼痛。
老年人缺鈣：老年人處於負鈣平衡狀態，及其容易引起缺鈣，老年人缺鈣主要表現在骨質疏松，腰、腿、頸椎等疼痛，同時也反應遲鈍，容易骨折。