元宵和湯圓是同壹種東西嗎

其實湯圓和元宵並不是壹種東西，只是它們從外形和口感上有些類似，都是圓圓的白白的，；裏面會裹著餡料。但是如果真正的深究壹下的話，不論是它們的制作工藝，餡料，煮的時間等都會有不壹樣，所以大家不要把湯圓和元宵混為壹談。

兩者區別：湯圓是搓出來的，而元宵是滾出來的。湯圓的制作方法相對來說比較復雜壹些，需要先將生的糯米粉加水和成面團，然後搓成長條，切成小劑子，壓成面餅，再將制作好的餡料包入到餅皮子裏面包進去，然後把它捏緊用手搓成圓。