80後吃過的巧克力裏面包著軟軟的是什麽

80後吃過的巧克力裏面包著軟軟的是軟心。是用純巧克力和加淡奶油和少量洋酒調制的。這是壹種巧克力制品是用純巧克力和加淡奶油和少量洋酒調制的，它改變了巧克力的性狀，讓它不會變硬讓後搓成圓形，表面再粘上可可粉，大多時候我們叫“truffles"中文——松露巧克力。