情人節,是每個戀人期待的日子。在這個特殊的日子裏,妳是否想要為妳的另壹半制作壹份甜蜜的禮物呢?那就跟著我壹起來制作壹款甜蜜愛意的情人節蛋糕吧!
材料準備
首先,我們需要準備以下材料:
-125克黃油
-100克白砂糖
-2個雞蛋
-150克面粉
-1茶匙泡打粉
-1/2茶匙蘇打粉
-1/4茶匙鹽
-60毫升牛奶
-1茶匙香草精
制作步驟
1.預熱烤箱至180度,準備壹個8英寸的蛋糕模具。
2.將黃油和白砂糖放入壹個大碗中,用電動攪拌機攪拌至混合均勻。
3.壹個壹個加入雞蛋,每次加入壹個雞蛋後都要充分攪拌均勻。
4.在另壹個碗中混合面粉、泡打粉、蘇打粉和鹽。
5.將混合好的面粉分兩次加入到黃油糖蛋混合物中,每次加入後用電動攪拌機攪拌均勻。
6.加入牛奶和香草精,繼續攪拌至混合均勻。
7.將蛋糕糊倒入蛋糕模具中,用刮刀將表面刮平。
8.將蛋糕放入預熱好的烤箱中,烤25-30分鐘,或者直到蛋糕表面呈金黃色。
9.取出蛋糕,放涼後脫模。
裝飾步驟
1.將蛋糕放在壹個平整的工作臺上,用刀將蛋糕切成兩層。
2.在第壹層蛋糕上塗上壹層奶油,然後將第二層蛋糕蓋在上面。
3.用奶油將整個蛋糕塗抹均勻。
4.用裱花袋和喜歡的花嘴,在蛋糕上擠出喜歡的花紋和圖案。
5.最後,在蛋糕上撒上壹些糖珠和心形糖粒,讓蛋糕更加甜蜜可愛。
甜蜜愛意在其中
看著這款甜蜜可愛的情人節蛋糕,妳是否感受到了濃濃的愛意呢?在這個特別的日子裏,用自己的雙手制作壹份甜蜜的禮物,讓妳的另壹半感受到妳的愛意和用心吧!