在全國肝癌致死率高的情況下，廣東省的肝癌致死率更為突出。據了解，40多年來，廣東3次大規模死因調查發現，肝癌均居全省首位死因，與全國比較，廣東省肝癌死亡率較全國平均水平高出50%，是世界平均水平的3～4倍。
壹、廣東肝癌遠超全國水平，環境、社會是主要原因：
首先，廣東是乙肝流行區，乙肝病毒攜帶率高達17.85％，遠高於國家平均水平。肝炎是誘發肝癌的主要病因之壹，在慢性肝炎的患者中，約有10%會發展成肝硬化，而肝硬化中，也有壹成會發展成肝癌。另壹方面，廣東人口基數大，再加上肝癌可傳染，所以肝癌患病率自然就水漲船高。此外，廣東地區天氣潮濕，很適合乙肝病毒的滋生，這也是導致廣東乙肝病毒攜帶者多的原因。
其次，廣東人屬於沿海城市，海鮮魚生更是他們的最愛，因長期食用淡水魚，很容易引起肝吸蟲病，從而加大肝癌發生率。
再者，廣東天氣潮濕，不僅會加快乙肝病毒的傳播，濕熱條件下，食物也更容易黴變生成黃曲黴素，而長期食用黃曲黴素，可促進肝癌的發生。特別是乙肝患者，食用劣質花生油後，可加快肝炎轉變為肝癌。
二、如何預防肝癌的發生呢？
註射疫苗：肝癌的發生主要跟乙肝病毒有關，所以阻斷乙肝的傳播是預防肝癌的主要措施。因此要註意接種乙肝疫苗，這樣可以大大降低感染幾率。對於已經感染的患者，建議半年體檢壹次，盡量做到早發現早治療。
定期檢查：假如家族中有人患肝癌或其他類型的腫瘤，那麽家族其他成員應該格外註意。除了做到前面所說的防癌對策（預防肝炎、不吃黴變食物等）以外，還應該養成定期體檢的好習慣。
戒酒：酒精會在肝臟代謝的過程中產生毒性反應，影響肝臟功能，輕則損傷肝細胞，重則對肝細胞產生不可逆的損傷，最終演變成肝硬化，發展成肝癌。
遠離致癌物：絕大部分對肝臟造成的損傷都是由食物導致的慢性過程。比如長期吃腌制、高脂肪、高膽固醇的食物，以及吃含有黃曲黴菌的食物，或者長期服用藥物，特別是壹些偏方等，都會對肝臟造成損害，要引起重視。
積極鍛煉：肝癌的發生亦與機體的免疫有關。正常情況下人體的免疫系統有監視和清除癌細胞的能力。當人體免疫力減弱時，就容易長癌。乙型肝炎病毒感染者（大多為帶病毒者）要有良好的生活習慣，起居有規律，進行適當的身體鍛煉，保持樂觀的情緒，這樣可以提高機體免疫力，易於清除體內病毒。
三、什麽情況下要特別警惕肝癌？
有的人會問，如果沒有進行肝癌篩查，有沒有什麽癥狀可以提示肝癌？
很遺憾，肝癌在早期時並沒有什麽特異的臨床癥狀，而壹旦出現了典型的臨床癥狀，則往往已經是晚期。
凡是中年以上，特別是乙肝、肝硬化的患者，如果有原因不明的肝區疼痛、消瘦、越來越明顯的肝腫大，應到醫院及時進行檢查，比如查甲胎蛋白（AFP）、做彩超、CT或磁***振等檢查，以盡早明確診斷。