雪蛤膏是滋補的名品，不管是年輕人還是中老年人都偏愛這種食材，經常會服用壹些雪蛤膏的食譜來進行滋補調理身體，確實比較有效果，用雪蛤膏做成的食譜有很多，下來，將為大家介紹雪蛤膏制成的兩道美味營養食譜。
冰糖雪蛤羹
配方：準備壹百克荸薺、十克雪蛤膏、兩片姜片、二十克冰糖。
制作：
1、先把荸薺清洗幹凈後把皮去除切碎；雪蛤膏用溫水發透、發脹，去黑仔及筋膜；冰糖打碎，待用。
2、把發好的雪蛤放入燉杯內，加入姜汁，水100毫升，用文火煮25分鐘，除去臊味，瀝於水份。
3、把荸薺、雪蛤膏同放燉杯內，加清水200毫升，放入冰糖，煎煮25分鐘即成。
食法：每日1次，每次吃壹杯。
功效：這道雪蛤膏的食譜非常的美味，不僅味道非常獨特，而且功效突出，服用冰糖雪蛤羹可以補虛損，利濕熱，解熱毒。
椰青黑豆燉雪蛤膏
材料：準備壹個嫩椰 ，二十克黑豆，二十克蓮子，十克雪蛤膏，三顆紅棗，兩片姜，適量的糖。
做法：
1、先用清水浸雪蛤膏5小時，揀去雜物洗幹凈。將雪蛤膏和姜片放入滾水內煮壹刻鐘，然後取出洗幹凈，瀝幹水分，姜片除去。
2、把準備好的黑豆和蓮子洗幹凈。
3、把紅棗去核洗幹凈。
4、把嫩椰水煲滾，放入黑豆、蓮子、雪蛤膏、紅棗，滾片刻，加糖調味。
5、把所有材料連同嫩椰水倒回椰殼內，加蓋，隔水以猛火燉2小時即成。
功效：椰青黑豆燉雪蛤膏風味獨特，不僅能夠享受壹番美味，而且可以滋補養生，美白肌膚，美容養顏。
上述介紹的這兩道雪哈膏的食譜營養又美味，非常值得大家選擇服用，而且制作的方法也比較簡單，大家可以參考上文的講述來進行制作，不僅能夠享受制作帶來的樂趣，更能夠品嘗到美味佳肴，這對於身體健康的補益效果也是非常稱贊的。希望各位能夠喜歡這兩道雪蛤膏的食譜。