┄南瓜早餐餅┄
1、 準備壹塊老南瓜切成片,南瓜片切好後放入蒸籠把南瓜蒸15分鐘蒸至熟透。
2、準備壹把小香蔥切碎,切碎後的小蔥花先放入盆中,蒸熟後的南瓜直接放入料理機,加300毫升純牛奶,然後打成南瓜糊。
3、然後把南瓜糊和小蔥倒在壹起,再往盆內加入150克面粉,用筷子攪拌至無顆粒狀,加入2個土雞蛋,適量食用鹽,如果面糊過於濃稠,就在加點純牛奶,最後攪拌成酸奶狀的糊糊即可。
4、 電餅鐺加熱後加入適量油,油熱下入壹勺面糊,把面糊攤均勻,烙至兩面金黃就可以出鍋了。
用南瓜和面粉壹起做早餐餅,香甜柔軟,又加入了純牛奶和雞蛋營養又解饞,孩子非常喜歡吃哦!