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上海有名的美食店有哪些

萬壽齋——理想海派小吃店

三鮮大餛飩:

這家店不大,人擠人的,但是這裏的三鮮大餛飩不會讓妳失望,肯定大大的個頭,飽滿的身材,豐富的餡料,本幫的味道,實惠的價格走進處在山陰路的老式上海民居小洋房夾縫之中,處在法國梧桐的樹蔭之下的傳統小店穿著白褂子帶著老花鏡的老阿姨3.5元錢,來壹碗三鮮大餛飩,甜甜的香香的飽飽的……

蘭桂坊——上海灘面之王者

黃魚煨面,雪菜黃魚羹,炸豬排,桂花酒釀圓子:

這裏說得是壹家本幫面菜館,這個上海美食密度最高的地方這裏的面,是上海第壹的。招牌黃魚煨面,勁道的面,鮮美香嫩的去骨黃魚,貝殼類熬出來的海鮮湯,贊。炸豬排,事先浸過醬汁,嗜甜的人壹定喜歡,沾點辣醬油煞是美味雪菜黃魚羹,真的可以這麽形容,鮮的眉毛掉下來桂花酒釀圓子,黑糯米+“黑洋沙”+桂花糖,香氣四溢,甜中帶點鹹作為愛面之人不可不去的壹家店另外,別拿阿娘來比較,那純粹是兩碼事。

綠波廊——上海正統點心

桂花拉糕,眉毛酥:

綠波廊可謂是上海的小吃大全桂花拉糕上海第壹,清香可口。眉毛酥這個在其他地方幾乎絕跡的東東這裏也有,好吃的很還有其他數種上海特色的小吃,如小籠等也是不錯在這裏,也許味道算不上頂級,但是這種城隍廟的純粹老上海感覺是其他地方所沒有的三五知己,在這裏品品茶,吃吃本幫小點心,聊聊天,很是寫意。

美新點心店——湯團上海第壹

鮮肉湯團:

上海最好的湯團在哪裏?這裏的湯團,皮薄、糯,看上去幾乎有晶瑩剔透的感覺鮮肉的餡料尤其出色,肉緊,湯鮮,感覺還帶微量醬油,怎壹個美字了得~黑洋沙的口感細膩,甜而不膩,也是好東東搞笑的是這家店還有些派頭,中午有休息時間的說,到底是國營老字號!

阿娘面館(泰和飲食店)——上海最火的面館

黃魚面+雪菜,蟹粉面:

這家店的面的確是值得稱道的,標準的蘇式白芯面,勁道澆頭中的黃魚+雪菜可謂絕配,鮮美無比,秋季的蟹粉面也很贊。吃碗面要拿號碼,壹般來說,吃飯高峰時間需要等40個左右的號那差不多要等至少是50碗面,壹般是40分鐘左右。

佳家湯包——上海最好吃卻最擁擠的小吃店

蝦肉湯包:

前面說到阿娘面館排隊領號碼,這裏再說說佳家湯包排隊領撲克牌~不知道是不是佳家的老板娘有打牌的嗜好,竟然想出這個排隊的方法。按照花色黑桃紅桃草花方塊a-k的次序來排隊,如果妳拿的是方塊2,現在正好排到紅桃q,那說明妳還要等15個人次的才能吃上~有創意吧呵呵~不過也說明了排隊的人實在是多啊……這裏的湯包最大特點是皮薄湯多,餡緊味鮮,味道最贊的是蝦肉湯包,豬肉的鮮美、蝦仁的海味這種配合的確恰到妙處。

北萬新——上海的包子

肉包:

生煎也好,小籠也罷,還比如包子,不單單是看餡料,現在餡料的口味往往差別不是很大,其實皮和底是很重要的,而且好壞明顯,而且,打個比方,壹般家或者單位附近總有壹些小店,做的包子味道其實也不錯,餡料好吃,但是如果和北萬興的壹比,從外表妳會覺得平時吃的皮怎麽那麽黃啊,吃口也是天差地別,壹個有點粘牙,壹個入口松軟,這裏的包子可以用“嫩”來形容,白白小小的,餡料是不加醬油的肉,味道鮮美精致,典型的上海包子。

包旺鍋貼——鍋貼上海第壹

鍋貼+雞汁餛飩+排骨年糕:

包旺鍋貼——鍋貼店的招牌菜自然是鍋貼了,他們家招牌鍋貼的特色就是個頭超大,鍋貼皮也是壹大特色,薄且帶壹點韌性,吃時僅咬開壹個小口,慢慢的吸幹鍋貼裏的鮮湯,吸幹了湯,然後蘸些醋,壹口壹口的吃盡皮肉,皮糯肉嫩,真是鮮美又墊饑。

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