哈爾濱好吃的特色餐館有：老廚家、新鄉飯店、華梅西餐廳、張包鋪、同和居。
1、老廚家
老廚家創始人鄭興文首創於光緒年間是鍋包肉的創始人，鍋包肉好吃自然不在話下！他家的油炸雪糕壹點也不油膩，裏面的雪糕奶味超濃，外皮軟軟的，裏面冰冰的，超級好吃。
2、新鄉飯店
是無數哈爾濱人兒時的記憶。作為國營飯店最後的存在，來這裏吃飯的人們更多的是來尋找那份屬於那個年代的味道。每次去的菜就是餡餅，豬手，丸子湯，涼菜，魷魚。餡餅特別好吃，豬爪去晚了沒有。換成肘子也行。丸子湯冬天喝，涼菜夏天吃，夏天是麻醬拌的，冬天就換成酸辣味兒的，另外他家溜腸肚啥的也好吃。
3、華梅西餐廳
華梅西餐廳始建於1925年，原名為馬爾斯西餐茶食店，是老字號西餐廳，經營俄式西餐為，是哈爾濱壹家具有俄羅斯特色的西餐廳，餐廳的建築和飲食風格被認為是富有濃郁特色的哈爾濱文化的標誌之壹。
4、張包鋪
在哈爾濱壹定是赫赫有名的，包子口味豐富，有排骨、三鮮、蝦仁、香菇、豆腐的。排骨包子，裏面放了排骨和洋蔥，肉很嫩而且很大塊，湯也多，味道超好，不過有的肉裏面會有骨頭，吃的時候要小心壹點。豆腐包子，豆腐味道濃，口味清淡，口感軟糯，很有特色。
5、同和居
這裏是地地道道的老字號了，從最開始的壹個小屋發展到現在，菜味沒得說，私家菜的味道。也從來不搞團購，就是人氣好。
以上內容參考百度百科-老廚家百度百科-華梅西餐廳