馬鈴薯沙拉
壹、主料：土豆300克、胡蘿蔔50克
二、輔料：黃瓜50克、圓蔥25克、雞蛋1個、火腿腸1根
三、調料：沙拉醬2勺、酸奶10毫升
四、土豆沙拉的做法步驟
1、土豆和胡蘿蔔洗幹凈，用蒸鍋蒸熟透，鍋底同步煮熟倆雞蛋。
2、洋蔥絲泡水幾分鐘去辣。
3、黃瓜片、洋蔥絲用鹽殺幾分鐘出水分。
4、雞蛋切丁、火腿腸切丁。
5、碾碎土豆和胡蘿蔔。
6、放配菜。
7、根據個人口味加沙拉醬、酸奶等。
8、抓拌均勻。
9、裝盤。
10、成品圖。
五、土豆沙拉的制作技巧
1、選擇土豆的時候，壹定要選擇很新鮮的土豆，不要有綠皮，土豆如果有綠皮，就不能吃了。
2、黃瓜片、洋蔥絲用鹽殺幾分鐘出水分。
3、根據個人口味加沙拉醬、酸奶等。