1、女人吃當歸的好處
1、抗菌
研究發現，當歸泡水喝或者是將當歸煎煮之後服用，對於各種細菌具有壹定的抑制作用，常見的就有大腸桿菌、痢疾桿菌、變形桿菌以及白喉桿菌等等。
2、抗貧血
中醫方面認為當歸具有很好的補血活血作用，並且用開水沖泡之後水中也就含有了當歸多糖以及阿魏酸鈉，這兩種物質能夠很好的促進身體中血紅蛋白以及紅血球的細胞生成，具有很好的抗貧血作用。
3、改善肺部通氣功能
研究發現，將當歸泡水喝或者是制作成為當歸浸膏服用，能夠很好的治療各種各樣的慢性氣管炎，同時對於肺氣腫還有各種心肺疾病都有著很好的療效，有效的改善肺部通氣情況，並且對於體力的恢復以及提高也有著很好的效果。
4、抗血栓
科學家在動物的身上進行了實驗，發現老鼠口服當歸泡水之後，身體中血漿凝血的時間將會增加，這樣可以有效的減低血栓的形成，並且血栓的增長速度也會有著明顯的減慢。所以說，將當歸泡水喝之後具有非常不錯的抗血栓作用。
5、治療心血管疾病
據悉，當歸中含有的揮發油能夠很好的作用在心血管系統上面，令心悸的收縮頻率下降。科學家在家兔的身上進行了實驗，發現使用當歸之後，兔子的心房不應期就會延長。所以說，日常服用當歸或者將當歸泡水喝，能夠很好的治療心血管方面的疾病。
6、提高身體免疫力
現代科學研究發現，當歸中的萃取物阿魏酸鈉，以及當歸本身所含有的多糖，在進入身體之後對於體內的吞噬細胞系統具有非常明顯的刺激作用，很好的調節以及刺激體內的免疫調節功能恢復。除此之外，健康的人群服用當歸之後還能夠很好的促進淋巴細胞的轉化，令身體越來越健康。
7、美容養顏
當歸中所含有的某些物質具有很好的過氧化作用，能夠很好的清除身體之中的自由基，並且抑制出現氧化的情況，減少自由基生成的可能，減少自由基對於身體組織的損害。所以說，只要有時間最好都能夠用當歸泡水喝，這樣不僅對身體有著很好的保健作用，同時還具有美容養顏的功效，令妳越來越漂亮。
8、防治癌癥以及腫瘤
當歸泡水喝的功效有很多，不僅僅能夠有效的調養身體，同時對於各種腫瘤效果也是非常不錯的。據悉，當歸對於腫瘤和癌癥都有著很好的治療效果，特別是對於婦科腫瘤效果更加的出色，例如壹些由於氣血停滯或者是淤血凝結所引起的效果最佳。專家建議，如果是患有血虛羸瘦的中晚期癌癥患者，任何藥石無效的情況下，可以選擇當歸來調養身體。
2、當歸的營養價值
1、每100克當歸含熱量92大卡。
2、當歸含有蔗糖、果糖、葡萄糖。
3、當歸含有維生素A、維生素B12、維生素E等維生素。
4、當歸含有17種氨基酸以及鈉、鉀、鈣、鎂等20余種無機元素。
5、當歸含揮發油以及正丁烯、內酯、煙酸、阿魏酸和半萜類化合物。
以上為大家介紹了女人吃當歸的好處以及當歸的營養價值，想必大家對當歸這種中藥有了更多的了解。另外，小編提醒大家當歸雖好但不是任何人都能食用的，其中脾濕中滿、脘腹脹悶、大便稀薄或腹瀉者、裏熱出血者不宜食用當歸，否則容易導致身體出現不適。
3、當歸的食用部位
當歸為傘形科植物當歸的幹燥根。在中國分布於甘肅、雲南、四川、青海、陜西、湖南、湖北、貴州等地。秋末采挖，除去須根及泥沙，待水分稍蒸發後，捆成小把，上棚，用煙火慢慢熏幹。
當歸味甘而辛，性溫。歸肝、心、脾經。功能補血潤腸通便，活血調經止痛。主治血虛萎黃，眩暈心悸，月經不調，經閉痛經，虛寒腹痛，腸燥便秘，風濕痹痛，跌撲損傷，癰疽瘡瘍。入煎劑常用量為每日6～12克。
當歸按其部位不同可分為歸頭、歸身、歸尾、全歸四種。
根部膨大部位為歸頭，根部中間主幹部位為歸身，二者均擅長補血潤腸通便。根部末端支根部位為歸尾，歸尾擅長活血調經止痛。全當歸集頭、身、尾於壹體，故既能補血潤腸通便，又能活血調經止痛。
因此，在用當歸治疾病時，要註意當歸用法，當歸渾身寶，用法大不同。正確用藥，有效治病。