藏族不吃豬肉。
回族人不吃豬肉，是因為豬臟，以及由此帶來的健康隱患，豬是回民信仰中的重要禁忌之壹，因為穆斯林相信豬是骯臟的，吃下去會玷汙自己的身體，此外，豬的肉也容易攜帶病菌，吃下去會引發疾病，因此，回族人不吃豬肉，體現了他們對宗教信仰的尊重和敬畏。
藏族（藏文：）是中國的56個民族之壹，是青藏高原的原住民，在中國境內主要分布在西藏自治區、青海省和四川省西部，雲南迪慶、甘肅甘南等地區，此外印度、不丹、美國、加拿大、歐洲、澳洲等地區也有藏族分布，拉薩是藏族人心中的聖地，目前全世界藏族人口約750萬左右，中國境內約700萬（2016年），藏裔人口保守估計在1000萬以上。
民族起源
藏族最早起源於雅魯藏布江流域中部地區的壹個農業部落，據考古發現，早在4000多年前，藏族的祖先就在雅魯藏布江流域生息繁衍了，據漢文史籍記載，藏族屬於兩漢時西羌人的壹支，藏族的先民們像許多經歷石器時代的先民壹樣，他們先經過群居采集、狩獵生活階段，逐步學會了飼養和農耕。
雅魯藏布江南岸雅隆地區的藏族先民後來又分成六部，即六牦牛部諸部落，公元6世紀，雅隆部落首領做了部落聯盟的領袖，號稱王（藏語音“贊普”），此時已進入奴隸制社會。