1、首先，將口蘑切碎，洋蔥切碎。
2、鍋中倒入少許油，將洋蔥炒軟炒香。
3、炒好的洋蔥盛出來，鍋中再倒入少許油。
4、加入面粉，中火炒面粉炒到面粉微黃。
5、倒入牛奶，洋蔥邊煮邊攪拌，煮4分鐘即可出鍋。