今年初，可口可樂在上海新推出壹款無糖碳酸飲料 “零度”（ZERO），而近日，有關其含有的阿斯巴甜成分可能導致偏頭痛甚至致癌的說法，通過網絡迅速傳播。
對此，可口可樂中國公司7月8日在其官方網站發表聲明反駁說：“這種說法毫無根據，大量科學研究已確認阿斯巴甜是安全的。”
“零度”可口可樂用阿斯巴甜等取代糖分，使其雖然無糖卻有甜味。
“零度”損害神經？
“可口可樂‘零度’（ZERO），建議大家盡量不要喝了！”近日，壹篇以此為題的文章在眾多博客、網上論壇及白領的E-mail郵件中迅速傳播。
該文章稱，阿斯巴甜屬於壹種代糖物質，“而代糖已經被認為是壹種神經毒素，損害神經系統，故這些癥狀主要與神經系統有關。壹些常見的與代糖有關的癥狀為頭痛，記憶力衰退，癲癇，視力消失，昏迷及癌腫。”
文章同時引述研究發現稱：“代糖‘阿斯巴甜’（Aspartame）會過度刺激或幹擾神經末梢，增加肌肉緊張，而引發偏頭疼。”
“阿斯巴甜確認安全”
對此，可口可樂中國公司7月8日在其官方網站發表聲明稱，網絡傳言的說法“毫無根據”，“實際上，有200多項權威的科學研究證明阿斯巴甜的食用與癌病沒有關聯。”
聲明說，美國的藥物及食品管理局於1981年批準使用阿斯巴甜，而世界衛生組織的食物添加劑專家委員會、歐盟的食物科學委員會以及超過100個國家的衛生機構，都確認阿斯巴甜可以安全使用，“在中國，阿斯巴甜也是國家衛生部認可，獲準用於各種食品和飲料中的甜味劑之壹。”
“可口可樂公司所生產的產品都是安全的，包括所采用的所有成分，且嚴格遵循中國法律以及其他相關規定。”聲明說。
附：阿斯巴甜易致癌 比蘇丹紅更危險？
國際在線2006年10月20日消息：英國壹位下院議員日前提出，壹種包含在6000多種食品、飲料和藥物中的人造甜味劑——阿斯巴甜（aspartame）應該被禁用，因為有非常“可靠且具有說服力”的證據顯示，它能導致癌癥。
英議員力主阿斯巴甜下架！
據英國《每日郵報》12月15日報道，人們在很多目前很受歡迎的食品（如可樂、谷類食品和巧克力）中，都能發現這種備受爭議的甜味劑。今年7月份，意大利科學家公布的壹份研究結果稱，動物實驗證明，阿斯巴甜可導致老鼠患上癌癥。但也有人認為，它能使人患癌癥這壹說法缺乏科學依據。
日前，英國議會食品與環境特別委員會成員、自由民主黨下院議員羅傑·威廉姆斯呼籲說，任何含有阿斯巴甜的食品及飲料都應下架。他說：“有充分的科學證據可以證明，阿斯巴甜的構成成分及代謝物能夠對人體產生非常嚴重的毒性作用。”12月14日晚，壹些相關領域的科學家也對威廉姆斯的這壹提議表示了支持，認為含有阿斯巴甜的產品應該被撤下貨架。
阿斯巴甜比蘇丹紅更危險？
威廉姆斯對英國國會下院表示，阿斯巴甜的潛在危害性比蘇丹紅更大。蘇丹紅是壹種被禁止的食品染色劑，被證實能誘發癌癥。今年年初，英國壹些食品中曾被發現含有蘇丹紅。威廉姆斯說，阿斯巴甜的使用範圍較之蘇丹紅要廣泛得多，因此其影響也就更大。
目前，世界上至少有6000種食品和飲料將阿斯巴甜作為蔗糖替代品。其中不乏人們經常食用的口香糖、酸奶和咖啡甜味劑等。世界範圍內，平均每天15個人中就有壹個人食用了含有阿斯巴甜的食品或飲料。
相關研究結論竟各不相同！
威廉姆斯說，由於龐大的甜味劑產業施加影響，自上個世紀80年代初，有關阿斯巴甜安全性的爭論就被壓制了下來。1996年的壹項針對阿斯巴甜的回顧性研究顯示，凡是甜味劑產業資助的相關研究，其最終結果總是認定這種添加劑是安全的。然而，多達92％的獨立研究結果則顯示，在安全性上，阿斯巴甜的存在著這樣或那樣的問題。
威廉姆斯還進壹步揭露了阿斯巴甜是如何得到正式批準的歷史內幕。他說，如果當時有某些重要的決策人對阿斯巴甜安全性提出質疑，那麽他們就會名聲掃地或者被其他人所代替。
（來源：東方早報 作者：欒曉娜）
相關報道：專家表示阿斯巴甜安全上不會有太大問題
近期網絡傳言，零度可口可樂中所含的阿斯巴甜成分對身體有害甚至可能致癌。對此，網易財經第壹時間連線中國農業大學食品科學與營養工程學院院長羅雲波教授。羅雲波教授表示，阿斯巴甜是被我國政府批準使用的正規食品添加劑，在安全上不會有太大問題，目前還沒發現阿斯巴甜而對人體產生危害或致癌的案例。
今年3月，可口可樂為了擴大旗下碳酸飲料在中國市場的份額，宣布在中國市場推出全新無糖碳酸飲料———“零度可口可樂”。隨後，質疑零度可口可樂中所含阿斯巴甜成分可能導致偏頭痛甚至致癌的說法便在各大網站、論壇傳播開來。
“阿斯巴甜是包括美國在內的多個國家核準使用的糖類代用品，中國1986年批準在食品中使用，它是壹種正規的食品添加劑。”羅雲波教授表示，阿斯巴甜應用比較廣泛，乳制品、糖果、 巧克力、膠姆糖等產品中都有應用。
關於網友熱議的阿斯巴甜會過度刺激神經，引發偏頭疼等問題， 羅雲波教授表示，不能說阿斯巴甜是有害的，但也不能說它壹點危害都沒有。對於阿斯巴甜的副作用，學界壹直存在爭議，現在也有實驗在研究中。就目前學界的研究來看，還沒發現使用阿斯巴甜而對人體產生危害或致癌的案例。
羅雲波教授表示，現在大家關註食品安全是好事，但不必風聲鶴唳，疑神疑鬼。