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有什麽簡單的早餐食譜?

火腿吐司+蔬果汁

把白吐司四周的硬邊切除,在1片白吐司上鋪上1片起司片和1片西式火腿片,再用1片白吐司壓緊,切成兩個三角形即可。再把芹菜切成小段,圓白菜切絲,把胡蘿蔔和番茄切片,然後壹塊兒放進榨汁機打碎,榨出汁液,加糖調味,即成蔬果汁,與火腿吐司壹起食用。

烤薯球+麥片牛奶

馬鈴薯去皮洗凈,放到微波爐裏加熱10分鐘左右,取出裝進鋁箔紙折成的小盒裏,用叉子在馬鈴薯上頭戳小洞,再撒些起士絲在上頭,送進微波爐,用250℃烤十分鐘左右至酥黃。牛奶加熱,放進即食麥片,稍微攪動,即可舀到碗裏,配著烤薯球食用了。

牛肉面包+雞蛋鮮奶

采購新月形面包,用刀子在面包彎角內側劃出壹個開口,在微波爐內烤到開口酥黃時取出,放入切成片的鹵牛肉、切成絲的生菜、切成薄片的番茄,夾緊,備用。再把雞蛋在碗裏打散,加入鮮奶和糖,調勻,罩上保鮮膜,放進盛水的鍋裏蒸,鍋裏的水開10分鐘左右後,即可取出,與牛肉面包壹起食用。

酒釀雞蛋+全麥吐司

把1杯水倒進鍋裏,煮開,放2匙糖,加入2匙甜酒釀,壹起煮,再把雞蛋在碗裏*散,*入鍋裏,煮開,關火,就可舀起來食用了。這時,把妳備好的全麥吐司放進微波爐,烤到酥黃,取出後抹上奶油或者果醬,即可和酒釀雞蛋壹起吃了。

漢堡面包+米乳

面包粉用鮮奶攪拌,豬肉餡與泡軟的面包粉,和切碎的洋蔥末、胡蘿蔔末、姜末,壹塊兒攪拌均勻,再加入鹽、料酒、澱粉,調勻後,分成等份小塊,壹塊塊壓扁,放進平底鍋煎黃,取出,與生菜、番茄片壹起夾入漢堡面包,即可食用。把洗凈並浸泡後的大米放入榨汁機打碎,再把炒過的花生打碎,兩者壹並煮至乳狀,加糖調味後,就可以關火舀出,配著漢堡面包飲用。

標題 : 西式點心

人難免有想吃點心的時候,壹般都會去光顧地方風味小吃,壹則方便,二則習慣,當然更主要的原因是風味小吃確實可口。不過再可口的東西吃久了,也會覺得膩,也會萌生換個口味的念頭。於是自己動手,做幾樣西式點心。下面介紹的這幾樣,與其說是西式點心,不如稱為中西合璧的點心更確切,制作簡易,富有營養,也與地方風味小吃壹樣鮮美可口,樂在其中,妳不妨壹試。

鮮果西米露+果醬土司

放水入鍋燒開,放入西米煮5分鐘,待到西米呈半透明狀態,先把西米撈起來,再倒進1罐椰漿,加1杯水,燒開,加糖調味,煮到鍋中液體均勻了,關火,把原先煮好的西米放進去,攪拌均勻,要吃時先舀壹些,可以加入各類新鮮水果的碎塊。再把面包片(即吐司)2片放進微波爐烤到酥黃,取出來,抹上果醬或花生醬或奶油,就可以與鮮果西米露壹起食用。

壽司+肉末番茄湯

把米洗凈,放進水裏浸過,煮成米飯,趁熱放進米醋和糖,可按1杯米2大匙米醋2大匙糖的比例,調拌勻和。用細鹽把1條小黃瓜搓洗幹凈,切成4個長條,再將海苔片鋪平,放進少量米飯,再鋪上肉松和1小條黃瓜,卷緊,切成小段,即成壽司。番茄切丁備用,肉餡用油爆炒過,淋上料酒,加水,煮開,把番茄丁加入湯內壹起煮,加鹽調味,將水澱粉勾芡慢慢淋入,舀出後撒上香菜,即成肉末番茄湯,可以和壽司壹並享用。

松餅+奶茶

先把1杯低筋面粉、1顆雞蛋、半杯鮮奶、2匙糖、1匙泡打粉壹塊兒均勻攪拌,拌成濃糊狀,備用。燒熱平底鍋,鍋底塗抹上少量奶油,火放小,分批舀入少量面糊,壓成餅狀,烘到兩面呈金黃色,即成松餅,可取出。把紅茶放入盛水的鍋裏,煮開,改為小火,煮10分鐘左右,加入鮮奶和糖,煮勻後,用紗網濾去茶葉,即成奶茶,倒進杯內,即可配著松餅慢慢享用了

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