1、市場調查：這壹點是非常重要的，知己知彼才能百戰百勝，如果連自己的消費者都不了解，怎麽能開好奶茶店，市場調查除了需要了解消費者的特性之外，也需要了解同行實體店的分布情況、經營情況、裝修情況以及服務情況等等。
2、選址分析：市場調查結束以後，結合調查的壹些數據，確定壹下只想要開店的位置，小區門口、學校周邊或者商業街、商圈等等，綜合分析這些地段的優勢和問題。壹般情況不要著急租下來，如果是加盟開店的話，還需要經過總部對店鋪審核。
3、確定加盟品牌：結合調查的數據以及想要開店的位置，來選擇壹個適合加盟的奶茶店品牌，奶茶店品牌非常的多，不要覺得自己覺得哪個好就選擇哪個，而是需要結合消費者和開店位置，比如在學校或者學校附近開店，消費者主要是學生，這種情況下就需要選擇產品定價低、性價比很高的品牌。
4、考察簽約：在查找奶茶加盟品牌的時候，可以多選擇幾個適合的品牌，接下來就是實地考察了，了解公司的實力、產品的口感、售後服務是否有支撐，以及投資開店的費用大概需要多少等等。結合個人情況來選擇適合的品牌就簽約合作。
5、辦理相關證件：簽約以後就是跟著總部的開店流程往下走即可，店鋪審核、裝修、培訓、試營業、正式開業。在開店前期辦理開奶茶店的相關證件，具體如何辦理，大家可以去查找壹下相關文章，或者直接咨詢總部。
6、奶茶店不加盟可以自己開，自主創業相對於加盟壹家品牌比較難，自主創業每壹步都要親力親為，從預算開始，選址，設備，原材料，配方、裝修等等每個環節都得精通，等於自己拿錢做實驗，每壹步都需要花時間去研究，其實這樣更像壹個創業者，從零開始。要有更強大的心理去承擔風險，這跟投資是壹樣的。