1.巢湖三珍：巢湖三珍是指巢湖市的三種特色水產品，分別是銀魚、白蝦和毛魚。巢湖市的銀魚、白蝦和毛魚品質優良，口感鮮美，是巢湖市的特色美食之壹。
2.長江三鮮：長江三鮮是指長江流域的三種特色水產品，分別是鰣魚、刀魚和河豚。巢湖市位於長江中遊，擁有豐富的長江水資源，因此長江三鮮也是巢湖市的特色美食之壹。
3.東關老鵝湯：東關老鵝湯是巢湖市的壹道傳統名菜，采用當地優質的老鵝和多種中藥材熬制而成，口感鮮美，營養豐富，具有滋補養生的功效。
4.無為板鴨：無為板鴨是巢湖市的壹道傳統名菜，采用當地優質的鴨子和多種中藥材腌制、烘烤而成，口感鮮美，肉質鮮嫩，是巢湖市的特色美食之壹。
5.巢湖銀魚：巢湖市的銀魚是壹種優質的水產品，口感鮮美，肉質鮮嫩，營養豐富，是巢湖市的特色美食之壹。
6.中華絨鱉蟹：中華絨鱉蟹俗稱河蟹、螃蟹或大閘蟹，是巢湖市的壹種優質水產品，口感鮮美，肉質鮮嫩，營養豐富，是巢湖市的特色美食之壹。
綜上所述，巢湖市有著豐富多彩的美食文化，巢湖三珍、長江三鮮、東關老鵝湯、無為板鴨、巢湖銀魚、中華絨鱉蟹等美食是巢湖市的特色美食之壹。