萵筍怎麽炒美味
1、甜酸青筍
原材料：青筍、番茄、韭菜苔、檸檬水、白砂糖、食鹽
制做流程：將新鮮買回來的青筍除掉葉片，隨後去皮、去根，再將洗幹凈後的青筍滾刀塊後用沸水氽壹下，隨後把鮮西紅柿去皮，切片，再將韭菜苔切末，將調好的調味品放進碗中拌和，依據自身的口感適度放哦。最終就可以放進上邊弄好的青筍，放進電冰箱中冷凍，取下之後就能服用了。
2、菠蘿蜜青筍
原材料：青筍、菠蘿蜜、白砂糖、白米醋、食鹽、雞精、冷水
制做流程：將新鮮的青筍削皮、葉、根後，用冷水清洗幹凈，隨後將青筍切割成小塊，放進水裏浸洗，直到冷水清洗幹凈後，再用開水燙熟，直到把水控幹就可以放進食鹽等調味品，腌漬進行後就可以享受到甜甜的嫩嫩菠蘿蜜青筍了哦。
3、萵筍炒肉
原材料：生豬肉、青筍、姜片、蒜頭、朝天椒
制做流程：將買回來的朝天椒切片，隨後將姜、蒜切成片。以便味兒可以更為進味，萵筍炒肉能夠 挑選將青筍切割成棱形片，在炒的全過程時要持續翻盤，那樣才可以讓肉炒過的另外，侵潤到青筍的味兒，直到炒過後就可以擺盤上菜享受了。