壹、蛇瓜介紹
蛇瓜又叫蛇王瓜、蛇豆、蛇絲瓜、大豆角，屬於壹年生攀援藤本植物，和絲瓜壹樣，壹般在夏季和秋季的時候開花結果。
1.蛇瓜主要有哪些品種？
蛇瓜主要品種按照顏色來分類，可以分為白皮、青皮品種，根據條紋可分為青皮白條、白皮青絲、灰皮青斑品種。
2.蛇瓜產地主要分布在哪？
蛇瓜主要產地分布在中國南北各省均有栽培。
3.蛇瓜生長條件有哪些？
（1）土壤條件：各種類型土壤均可生長。
（2）溫度條件：最適宜生長溫度為20-35度。
二、蛇瓜是什麽菜？
蛇瓜屬於日常生活中常用的蔬菜之壹，因為和絲瓜長得相似，常被誤認為是絲瓜蛇瓜不是絲瓜，但是食用方法和絲瓜壹樣，蛇瓜屬於絲瓜的壹個變種吧，蛇瓜比絲瓜要纖細很多。蛇瓜種植並沒有在我國各省推展開來，只有少數地區有零星種植，不過在山東青島地區種植的地方比較多，所以在市場上看到有蛇瓜賣的時候，都以為是不能吃的，其實是可以吃的，嫩瓜肉質松軟，有壹種輕微的臭味，但是煮熟以後則變為香味，微甘甜。蛇瓜的嫩果和嫩莖葉可炒食、作湯，別具風味。
三、蛇瓜種植方法介紹！
1.選地
蛇瓜對土地要求不高，以為其適應能力比較強，是壹種很好養活的蔬菜，可小面積種植也可大面積種植，還可以在自家陽臺上種植。如果想要高產還是選擇土壤肥沃、水分充足的地方最好。
2.整地
整地時要施好基肥，同時盡可能的把土地整平、整細。
3.育苗
蛇瓜種子皮比較厚，在播種前要對種子進行處理，壹般是先將種子曬3天，然後放入熱水中進行燙種，水溫大概在四40-60度，燙種時間壹般在2-3分鐘最為合適。然後將燙過的種子放入涼水種浸泡個3天，拿出後放在溫度比較高的地方進行催芽，等到芽都出全就可以進行播種啦。
4.定植
等蛇瓜苗長出3-5片葉子的時候要進行定植，壹般是每隔60-80厘米栽壹株苗，根據土壤的肥沃程度對植株的間隔進行調整。
5.施肥
在定植完之後要進行壹次施肥，有利於促進瓜苗的成長。在開花結果時要進行第二次施肥，可以保證結果時所需的養分。
6.采收
蛇瓜采收時壹定要註意不要太大、太晚采收，不然就不新鮮了，壹般是等到蛇瓜表面的顏色變成奶白色時就可以進行采摘。
以上6點就是蛇瓜種植方法介紹。
總結：以上內容及時有關於蛇瓜是什麽菜以及種植方法介紹，希望能幫助到有需要的小夥伴。本文綜合於互聯網。