燉羊肉的家常做法如下：
原料：羊腿肉2000克、姜1大塊、陳皮3片、鹽少許、燉羊肉料包1包。
1、先把羊肉清洗幹凈斬小塊。如下圖所示。
2、然後把羊肉放到鍋裏煮開後撈出。如下圖所示。
3、把羊肉放進電壓鍋，加入鹽和燉羊肉配料。如下圖所示。
4、加入清水，水位要蓋過食材。如下圖所示。
5、啟動電壓鍋的燉羊肉鍵30分鐘。如下圖所示。
6、時間到後，等排氣閥自動落下來，就可以了。如下圖所示。