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可樂雞翅的家常制作方法及步驟圖片

可樂雞翅的家常制作方法及步驟圖片:

用料:雞翅十只、可樂300ml、姜壹小塊、鹽3克、醬油5ml、八角2個。

步驟:

1、準備食材。

2、將雞翅放到水中焯壹下撈出備用。

3、鍋中少放壹點點油,然後將雞翅放鍋中,小火煎至表面金黃。

4、把姜片、八角放入鍋中,煸炒出香味。然後把可樂倒入鍋中,再加少許醬油、鹽提味,大火燒開後轉小火燉15分鐘。

5、轉大火收汁。收汁的時候要不停的用鏟子翻動,直至雞翅表面裹上焦糖色,鍋中有明油滲出即可。

6、裝盤上桌即可。

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