桂圓粟米粥是非常適合老年人在冬季時候喝的壹款粥，桂圓粟米粥做法簡單，用的是桂圓肉和粟米壹起熬煮的。桂圓粟米粥用的是桂圓肉和粟米壹起熬煮的粥，喝起來帶點甜，有補益心脾、養血安神的功效，對老年人是非常適合的。
老人小雪節氣要註意養生
老人在冬天的時候，可以多吃壹些紅色的和黑色的食物，有助於驅寒暖胃。對老人來說，小雪節氣是非常寒冷的，所以可以喝熱乎乎的粥，不但會讓身體立刻感到溫暖，還能暖腸胃。桂圓粟米粥是非常適合老人冬季喝的，做法簡單，營養豐富。
桂圓粟米粥
材料：桂圓肉15克，粟米100～200克。
做法：將桂圓肉洗凈與粟米同煮。先用武火煮開，再用文火熬成粥。
功效：桂圓肉性味甘溫，能補益心脾，養血安神。
桂圓粟米粥的食療功效
桂圓可以分為新鮮的桂圓和桂圓幹，人們吃桂圓的肉有很好的補血效果和壹定的安神功效。桂圓肉的作用可用於心脾虛損、氣血不足所致的失眠、健忘、驚悸、眩暈等癥狀。桂圓含葡萄糖、蔗糖和維生素A、B等多種營養素。要是頭暈的時候適當的吃幾顆桂圓可補充糖分提高精神的。
桂圓有非常高的食療價值，對老年人來說，有延年益壽的好處。桂圓肉除了對全身有補益作用外，對腦細胞特別有益，能增強記憶，消除疲勞。對於學習或者工作中經常使用腦力比較多的人是很有幫助的喔。桂圓肉不僅對腦細胞特別有益還夠能降低脂肪抑制脂質過氧化和提高抗氧化酶活性，延緩衰老。桂圓肉還可以增加冠狀動脈血流量。對與衰老過程有密切關系的黃素蛋白有較強的抑制作用。
粟米的功效
粟米有和中益腎、除熱、解毒的功效。粟米可以幫助人們治療脾胃虛熱，反胃嘔吐，消渴，泄瀉。粟米可以蒸米飯，也可以用來煮粥，有非常高的食療功效。粟米能起到降低血液膽固醇的作用，對於膽固醇含量過高出現的動脈硬化和高血脂等病，都有輔助治療的功效。
老年人食用粟米粥，可以為身體補充豐富的營養物質，它不但含有大量的蛋白質與脂肪，還含有多種維生素和糖分，栗米的這些營養成分都是人體和必須品，因此栗米是壹種可以為人類提供多種營養的食品，但是這種栗米的酸性含量少，如果能與豆類壹想食用，滋補身體的功效會更為出色。
老人在冬季養生，壹定要吃壹些驅寒暖胃的食物，桂圓粟米粥對於老年人來說，是壹種非常好的養胃暖胃粥。桂圓粟米粥用的是桂圓肉和粟米熬煮而成，對老人常見的高膽固醇和動脈硬化、高血脂都有輔助治療作用。而且喝桂圓粟米粥還可以幫助老人調節內分泌，補益心脾、養血安神。