白菜可以做出很多好吃的菜肴,今天和大家分享壹道好吃又好做的醋溜白菜,接下來請看做法介紹。
壹、做醋溜白菜需要的食材:白菜400克,花椒油半勺,水澱粉2勺,米醋3勺,白糖2勺,生抽1勺,鹽1克,食用油5毫升。
二、醋溜白菜的做法。
1. 白菜清洗幹凈。
2. 白菜切成小塊。
4. 放入白菜均勻翻炒均勻。
5. 加白糖,繼續翻炒。
6. 炒至白菜變軟,放生抽、米醋,然後放鹽,加澱粉水勾芡,翻炒半分鐘。
7. 出鍋。