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用白菜可以做成哪些好吃的菜肴?

白菜可以做出很多好吃的菜肴,今天和大家分享壹道好吃又好做的醋溜白菜,接下來請看做法介紹。

壹、做醋溜白菜需要的食材:白菜400克,花椒油半勺,水澱粉2勺,米醋3勺,白糖2勺,生抽1勺,鹽1克,食用油5毫升。

二、醋溜白菜的做法。

1. 白菜清洗幹凈。

2. 白菜切成小塊。

3. 起鍋熱油,放食用油、花椒油。

4. 放入白菜均勻翻炒均勻。

5. 加白糖,繼續翻炒。

6. 炒至白菜變軟,放生抽、米醋,然後放鹽,加澱粉水勾芡,翻炒半分鐘。

7. 出鍋。

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