杜仲可以用來作杜仲豬腰湯。
主料：豬肉80克、豬腰300克。
調料：姜絲7克、料酒10克、芡實米30克、杜仲15克、紅棗30克、鹽2克
做法步驟：
1、豬肉切塊，豬腰去臊腺切片
2、鍋中放水500毫升，倒入豬腰，豬肉，姜絲，料酒，焯水去腥去血沫
3、鍋中放水，加入芡實米，杜仲，豬腰豬肉，紅棗
4、大火煮沸，轉小火煮1小時，加鹽，攪拌均勻