普洱茶的沖泡，有技巧與講究，俗話說：細節決定成敗，泡茶是壹門技術活，更是精細活。今天不胖給大家總結了普洱茶沖泡方法，詳細說說不同普洱茶沖泡技巧哈~
1、新生普（新普洱生茶）
茶苦澀較重，鮮爽度和活性強。及時散熱以降低不悅口的苦澀感，是沖泡新生茶的關鍵。
向壺中沖入開水時，要以柔緩的水流沿壺口順時針方向旋轉沖入，壹點式的沖入開水會燙傷茶葉。每泡茶水倒出後，要敞開壺蓋將熱量散發，以防止茶中的苦澀發出並防止產生悶熱味道。
2、老生普（老普洱生茶）
沖泡陳年茶對水溫的要求很高，薄胎圓身而燒結度高的紫砂小壺是沖泡老茶的利器。
註入沸水時，水流要柔和穩定地沿壺口旋轉灌註，不可懸壺高沖，也不可過於緩慢而導致水溫下降。沖泡過程要連貫，不可使茶葉降溫。
此外，年份過老的茶品由於茶質丟失較多，在投茶量上也要較新茶多些。
3、新熟普（新普洱熟茶）
新制熟茶大多帶有較強的渥堆味，口感並不好喝。稍稍陳化幾年後，熟茶的渥堆味就可散去。
沖泡年份不長的熟茶，同樣適宜使用蓋碗或扁腹大口、透氣性強的紫砂壺。
泡熟茶需要較高的水溫以提升香氣，註水的速度也要快。在用沸水醒茶時要敞開壺蓋散發雜味，燒結度低、透氣性強的紫砂壺也有助於吸附雜味，提升厚滑醇和的口感。
4、老熟普（老普洱熟茶）
沖泡陳年熟茶的訣竅是用高溫悶浸激發茶質，適合的茶具也是燒結度高的紫砂小壺。
對於老熟茶而言，壹旦茶葉溫度下降，則茶性很難被再次喚醒，所以沖泡時要用沸水壹泡接壹泡連續進行下去，不可中途停頓。
不同茶有不同的沖泡方法，各位普洱茶茶友可以試試～