①資料搜集分析。
對於投資創業者來說，光有激情與夢想是遠遠不夠的，還要練就火眼金睛，謹防加盟的各種陷阱。首先了解自己將要加盟的品牌，然後通過多種渠道收集相關品牌信譽度與該品牌運營公司的信譽度。
②品牌對比篩選。
壹些火鍋店加盟品牌雖然在總部當地或者其他個別省份較成功，但如果進入壹個新的地域，可能就會出現壹段“水土不服”時期，投資者應避免選擇壹些名不見經傳的小品牌。
③總部實地考察。
開加盟店的朋友還應謹記市場運營有風險，壹定要實地調查研究，按照加盟商提供的建議和方案和自己的實際情況結合，做出自己的特色。