1、化學工業用於生產硼砂、氰化鈉、甲酸、草酸、苯酚等。石油工業用於精煉石油制品，並用於油田鉆井泥漿中。
2、在食品工業上用做酸中和劑，可作柑橘、桃子等的去皮劑，也可作為空瓶、空罐等容器的洗滌劑，以及脫色劑、脫臭劑。
3、在化妝品膏霜類中，本品和硬脂酸等皂化起乳化劑作用，用以制造雪花膏、洗發膏等。