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南瓜餅的家常做法

南瓜餅的家常做法如下:

材料/工具:南瓜200克、糯米粉適量、白糖適量、芝麻適量、鐵鍋、深盆、筷子、電餅鐺。

1、將南瓜去皮去籽切片上鍋大火蒸熟,切薄片約5分鐘就熟了,也可以煮飯的時候蒸熟哦,壹舉兩得。

2、蒸南瓜的時候我準備壹個深盆,加入糯米粉適量,打入壹個雞蛋,用筷子攪勻。

3、南瓜蒸熟,放入糯米粉中,用筷子攪勻。

4、揉成面團,再加入適量白糖揉勻,白糖也可以和南瓜壹起加入揉成面團即可,南瓜可以加多壹點,不要揉太硬。

5、電餅鐺刷壹層薄油,將南瓜面團分成大小相同的小劑子,直接按成圓形,不圓也沒關系哈。放滿了再加熱電餅鐺。

6、表面再撒少量的芝麻,用勺子按緊壹點即可。

7、烙至雙面變色,成金黃色即可出鍋。

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