酒釀甘辛溫，含糖、有機酸、維生素B1、B2等，可益氣、生津、活血、散結、消腫。不僅利於孕婦利水消腫，也適合哺乳期婦女通利乳汁。
鵪鶉蛋：滋補作用要強於雞蛋，但也可以使用雞蛋。壹定要記得把蛋黃吃了，其效用比蛋白更好，特別是其中的膽固醇對胸部發育也十分有利。