1、飲食補鈣
老年人嚴重缺鈣的首要原因是食物單調,因而要發起多食含鈣豐厚的食物。食物中鈣的來歷以乳及乳制品最佳,不光含量豐 厚,並且吸收率高。豆類及海產品含鈣也很豐厚,如蝦皮每100克含鈣高達2000毫克。不壹樣區域和不壹樣經濟條件的人,可選擇食用。其次要註意食物加 工,如肉類雖含鈣較低,但連骨壹同煨燉,並加壹點醋,肉湯的含鈣量可顯著增高。此外,選用鈣強化食物(如鈣強化面條),對防止缺鈣也有顯著作用。
2、西藥補鈣
恰當彌補鈣制劑是補鈣的主要辦法。但在補鈣前要澄清鈣鹽量與鈣含量是兩個不壹樣概念。傳統的化學合成鈣制劑,如葡萄糖酸鈣、乳酸鈣等,廠家所標明的含 量均為鈣鹽量,其鈣含量都很低。以葡萄糖酸鈣為例,每片含鈣鹽量500毫克,其中鈣含量僅45毫克,兩者相差11倍之多。若按鈣鹽量補鈣,只能彌補應服鈣 量的 9%,遠遠不夠機體所需。因而,服用鈣劑應按鈣含量核算劑量。
3、運動補鈣
除了以上食物補鈣的方法,運動補鈣也是老年人壹個很不錯的選擇,如果單純的補鈣而缺乏運動,會使得補鈣效果不佳。運動不僅能強身健體,還能促進身體的.新陳代新,刺激骨骼對於攝入體內鈣的吸收和利用,從而達到預防老年人骨質疏松的目的。中老年人可以選擇在早晨或者傍晚的時候去做壹些運動,比如跑跑步、做體操、打太極拳、或者伸伸腿等。即使的腿腳不方便的老年人,也應每天都去散散步,活動活動,這樣有利於身體發熱健康,還能達到推遲骨質疏松癥的目的。
老人缺鈣吃什麽
1、老人補鈣喝牛奶
半斤牛奶,含鈣300毫克,還含有多種氨基酸、乳酸、礦物質及維生素,促進鈣的消化和吸收。而且牛奶中的鈣質人體更易吸取,因此,牛奶應該作為日常補鈣的主要食品。其他奶類制品如酸奶、奶酪、奶片,都是良好的鈣來源。
2、老人補鈣吃豆制品
大 豆是高蛋白食物,含鈣量也很高。專家提醒:豆漿需要反復煮開7次,才能夠食用。而豆腐則不可與某些蔬菜同吃,比如菠菜。菠菜中含有草酸,它可以和鈣相結合生成草酸鈣結合物,從而妨礙人體對 鈣的吸收,所以豆腐以及其他豆制品均不宜與菠菜壹起烹制。但,豆制品若與肉類同烹,則會味道可口,營養豐富。
3、老人補鈣吃海帶和蝦皮
海帶和蝦皮是高鈣海產品,每天吃上25克,就可以補鈣300毫克呢。並且它們還能夠降低血脂,預防動脈硬化。
海帶與肉類同煮或是煮熟後涼拌,都是不錯的美食。蝦皮中含鈣量更高,25克蝦皮就含有500毫克的鈣。
老人補鈣三大原則
1、鈣制劑的安全性——安全的天然鈣源為第壹首選目前動物骨粉為原料制作補鈣品已不被提倡,因為重金屬等有毒物質易沈積於動物骨骼中,人若長期服用,易造成二次中毒。
2、 鈣元素的含量——科學合理的劑量,不過量
額外單獨補充的元素鈣的總量要適宜,標準為每日適宜補充的總鈣量的1/3,不及則缺乏,過量則增加腎結石的危險性,產生便秘、惡心、乏力等,並幹擾其他元素的吸收利用等。檸檬酸鈣和乳酸鈣更不能過量服用。
3、 鈣的吸收率——鈣源本身的吸收率+促進鈣吸收的營養素吸收率取決於以上兩個要素,所以需要優質的食物鈣源,和促進鈣吸收的低聚果糖等。