桔梗：進入產新期，市上卻少了上半年眾商囤積走快、價漲的熱鬧景象，反映的似乎更加平淡，價格平穩於11元上下。今年桔梗秋冬走勢如何呢？筆者通過對三大產區的調查簡略分析如下：壹、今年桔梗產新面積減少不明顯。主要的原因是今年內蒙赤峰牛營子產區產新面積不減反增50%，而山東、安徽兩產區減少20%，增減相抵之後，今年桔梗三大產區種植面積僅有10—20%的縮減。二、近年桔梗鮮貨出口受挫。桔梗是藥食兩用品種，食用量占銷量七成上下。二十年來，桔梗價格的漲跌均和鮮桔梗出口的多少有直接關系。目前到內蒙赤峰產區來調查、訂貨的山東、吉林等地商家明顯少於去年，安徽太和加工廠接到的訂單也不如前兩年。鮮桔梗收購開稱價在2.4元/公斤，比去年還低0.3—0.4元/公斤。從目前桔梗產銷形勢看，今年鮮貨銷量比06年減少的可能性大。三、幹桔梗庫存量將繼續增加。桔梗近兩年多價格下降，不少次產區減種，但是陜西商洛、河南桐柏等地仍有壹定在地面積，前幾年高價時有商家收購鮮貨消化壹部分，近兩年則全部加工成幹貨，這兩年商家又是進多出少，實際消化十分有限。安國市場2005年上半年就有商家從陜西、內蒙調貨，2005年產新前庫存量比2004產新前增加60%，2006年產新前庫存較2005年同期增加50%，2007年產新前較2006年同期增加30壹40%。三年累積下來，桔梗市上庫存量豐厚。四、桔梗在產新期間可能回落。現在內蒙產區選大條剩余的鮮貨收購價是0.6元/公斤，折幹率6：1，鮮貨加工去皮工費0.6元/公斤。加上其它費用折合8元多，而產地收購價11元/公斤，差距比較明顯。若桔梗產新期間鮮桔梗出口情況不好轉，價格難以上漲，幹桔梗價格回落的可能性很大。
上一篇:在家練廚藝的技巧 如何提高自己的廚藝下一篇:腦瘤是千萬不能忽視的，妳知道腦瘤的癥狀有哪些嗎？