自制黑椒汁的做法
用料：黑胡椒10~15g、洋蔥半個、西紅柿適量、土豆壹個、鹽適量、生抽適量
1、把食材洗凈去皮，切成粒狀。三種食物的分量沒有嚴格規定，壹般可以嘗試西紅柿2土豆1洋蔥1的比例進行。
2、把它們洗幹凈切碎後，放入攪拌機打碎，打成糊狀。
3、要打成下圖這樣的糊狀，然後放進鍋裏，開小火。
4、然後放入打碎的黑胡椒、鹽到鍋裏，攪拌均勻。
5、繼續翻炒，煮到熟了的時候，加醬油，可以邊嘗試味道邊看加多少。喜歡甜的可以加點糖。
6、攪拌均勻就可以出鍋，有玻璃保鮮盒的最好用玻璃，然後蓋上放冰箱。