1.美容
專家稱，因為檸檬中含有非常豐富的維生素，能夠防止肌膚黑色素的沈積，同時還能夠分解肌膚中的黑色素，是美容美白聖品。如果用檸檬沖水喝的話還能夠防止鈣離子凝固，能夠預防高血壓等疾病。
2.清洗身體系統
檸檬水可以排除體內有害物質、美白、排毒、清腸。鮮檸檬泡水喝，由於維生素含量極為豐富，因此是美容的佳品，能防止和消除皮膚色素沈著，起到美白的作用。
3.減肥
檸檬水可以解渴且沖淡想吃東西的欲望，因此可有效抑制不當飲食，再加上壹天總***15分鐘的運動。每天堅持喝壹杯檸檬水並在檸檬水裏加壹點小蘇打，這樣也能有助於快速減肥。
4.消除便秘
含有豐富維他命C的檸檬，正是催促排便的催化劑，早上空腹飲用自制的檸檬水，可以解決便秘之苦。檸檬含有豐富礦物質和維他命，可以排走消化系統內的多余毒素。美國癌癥學會更建議用熱水沖檸檬水，有助刺激大腸蠕動。
6.延緩衰老
檸檬特有的枸櫞酸，能把皮下積聚的色素粒子分解，加強血管的生機及抵抗力。
7.刺激免疫系統
檸檬富含維他命C，可對抗感冒，而且更含豐富的鉀質，對控制高血壓大有幫助。而檸檬內的維他命C更有抗炎作用，可輔助治療哮喘及其他呼吸道征狀?。
8.平衡酸堿度
檸檬是其中壹種最能調節酸堿的食物，它本身雖屬酸性，但在人體內卻是堿性（檸檬酸壹經身體代謝便不會制造酸性）。所以經常飲用檸檬水可消除體內酸性，包括關節內的尿酸，減輕身體疼痛及發炎。
9.加速傷口愈合
維他命C可幫助治療傷口，更是維系骨骼、軟骨及結蹄組織健康的重要營養。如之前所言，維他命C也有消炎作用，可加快康復過程。
10.清新口氣
除了能使口氣清新，檸檬也能紓緩牙痛及牙齦炎，但須註意檸檬酸能損害琺瑯質，所以最好先擦牙再飲檸檬水，或飲用檸檬水壹段時間後再擦牙。
11.為淋巴系統補充水分
暖的檸檬水能為身體補充流失的水分，從而提升免疫系統，對抗便秘、倦意、失眠、神誌不清等缺水征狀。
12.幫助纖體
檸檬含豐富果膠纖維（壹種水溶性纖維），可減低食欲，更有研究顯示堿性的飲食模式較容易控制體重。
擴展資料?
五大誤區
1.檸檬水泡濃點好。有人認為檸檬水要泡濃點好，其實，壹片檸檬就可以泡壹大瓶水了。這樣的檸檬水沒有很濃的酸味，不加糖或蜂蜜即可飲用，這樣所含能量更低。
2.檸檬水白天不能喝。有人聽說檸檬是壹種“感光食品”，擔心白天喝檸檬水之後皮膚會起斑變黑。但這個說法僅限於網上傳言，目前並未看到任何相關研究證據。
3.檸檬必須用冷水泡。有人說檸檬不能用熱水泡，怕維生素C損失。但是，如果用冷水泡檸檬，很可能香味泡不出來。由於檸檬的酸性較強，維生素C在酸性條件下耐熱性較好，沒有想象中那麽容易損失，泡檸檬片的水溫度不高於60度完全沒問題。
4.胃病患者不能喝檸檬水。有人堅持胃病患者不能喝檸檬水，因為酸性太強會刺激胃，胃酸過多的更不能食用。其實，只要不是喝純檸檬汁（純檸檬汁pH2.5左右，和可樂相當），胃病患者喝檸檬水完全沒問題。
5.吃高鈣食物後喝檸檬水會生成結石。有人說檸檬水不能和富含鈣的食物壹起吃，鈣和檸檬酸會結合成沈澱，甚至在體內生成結石，這可就是謠言了。
參考資料：