Scorzonera austriaca Willd.
別名
奧國鴉蔥、塔拉音—哈比斯幹那（蒙名）
形態特征
多年生草本，高5—35cm。根粗壯，圓柱形、暗褐色。根頸密被纖維狀葉鞘殘遺。莖通常單壹或上部少分枝。基生葉條形、條狀披針形、條狀矩圓形或長橢圓狀卵形，長3—30cm，寬0.3—5cm，先端長漸尖，基部變窄成翅狀柄，邊緣平展或稍呈波狀皺曲莖生葉1—3，較小。頭狀花序單生於莖頂，總苞寬圓柱形，直徑0.5—lcm；舌狀花黃色，幹枯後紫紅色。瘦果圓柱形，長10—15mm；冠毛汙白色（圖84）。
圖84 鴉蔥
Scorzonera austriaca Willd.
地理分布
在我國分布於遼寧、內蒙古、河北、山西、山東、陜西、寧夏、甘肅、青海；在國外，歐洲、地中海地區、西伯利亞和蒙古也有。
生物學與生態學特性
鴉蔥的主根呈圓柱形，粗壯，直徑可達2cm，入土深達50—60cm，主根近地面的側根發育良好，近於水平伸長，主根下部的側根不發達，細弱而短小。
據在內蒙古呼倫貝爾盟地區觀測，鴉蔥於5月下旬至6月上旬孕蕾開花，6月中旬結果，6月下旬為果後營養期，7月初地上部分開始幹枯。
鴉蔥為中旱生植物，多散生於草原群落及草原帶的丘陵坡地、石質山坡、山地草坡、林緣或草甸。它在以羊草和貝加爾針茅為建群種的群落中，以極少的多度與糙隱子草（Cleistogenes squarrosa）、寸草苔（Carex duriuscula）、蓬子菜（Galium verum）、二裂委陵菜（Potentilla bifurca）、蒙古糙蘇（Phlomis mongolicus）、冷蒿（Artemisia frigida）、阿爾泰狗娃花（Heteropappus altaicus）等混生。
飼用價值
鴉蔥青鮮時，各種家畜均采食，春季牲畜采食後能促進體力恢復。作為豬的飼料，生餵或煮熟飼餵均佳，為中等飼用植物。從化學成分看，含粗蛋白質較高，粗纖維低（表84）。
表84 鴉蔥的化學成分（%）
*引自《赤峰草地》農業出版社，1990；**新疆八壹農學院草原系分析。