買壹個溫包式的溫度控制器來和電氣開關聯接，可以自由調節溫度，當溫度達到要求值也可自動切斷電源，達到恒溫之目的，但沒有顯示溫度。
買壹個溫度傳感器加壹個溫控表，放在烤箱邊，溫儀有溫度顯示，可和電器相連，以達到控溫目的。
家用烤箱可以用來加工壹些面食。如面包，披薩，也可以做蛋撻、小餅幹之類的點心。還有些烤箱可以烤雞肉。做出的食物通常香氣撲鼻。
工業烤箱，為工業上用來烘幹產品的壹種設備，有電的有瓦斯，又叫烤爐、烘幹箱等。