海底撈成立於1994年,是壹家以經營川味火鍋為主的連鎖品牌,創始人為張勇。
服務特點
1、服務態度:因為食客很多,經常要排隊,餐廳就為等待的顧客提供免費美甲,美鞋,護手;免費飲料、零食和水果。並且服務員來自五湖四海,可以找老鄉服務,態度很熱情。 服務周到,甚至在衛生間裏都會有專人服務,包括開水龍頭、擠洗手液、遞擦手紙等。
2、味道地道,特色突出。海底撈火鍋有10多種鍋底,如:牛油火鍋、鴛鴦火鍋、番茄火鍋,菌湯鍋等。價格方面,地區不同,略有差異。
大部分店有自助調料臺,有約20余種調料,您根據自己的口味喜好,任意調配;另外,還有免費水果,季節不同,水果也有所不同,如:聖女果、哈密瓜、西瓜等;也會有小米粥或是銀耳湯等。
3、選擇自由:海底撈所有的菜品都是可以叫半份的,半份半價。這樣就可以品嘗更多種類的食品了,而且價格不高。2019年10月1日,海底撈面向的大學生6.9折優惠是周壹至周日通用的,具體打折時間為:周壹到周五每天14:00-17:00,以及22:00到次日7點;周六周日為深夜零點至早上7點;周末兩天早上9點至深夜零點,可享受8.8折優惠
2019年10月1日後,海底撈將政策修改為周壹到周五的22:00到次日的7:00大學生可享受7.5折優惠,而周六周日的22:00到次日的7:00,只能享受到8.8折優惠。
相當於取消了下午場的優惠,只有午夜場了,並且優惠力度也有所降低。