胃腸炎是指胃腸道表層及其深層組織的壹種炎癥狀態。
本病的發生有原發性和繼發性兩種因素，原發性的主要原因有采食腐敗變質的食物，飲不潔凈的用水，或暴飲暴食引起的消化不良，誤食刺激性化學藥品、滅鼠藥；繼發性胃腸炎主要由某些傳染病及寄生蟲病繼發引起，如犬瘟熱、犬細小病毒病、鉤端螺旋體病、鉤蟲病、球蟲病、阿米巴病等。
病初表現消化不良，呈胃腸卡他性變化，食欲不振，糞便帶黏液。隨病情發展，癥狀逐漸加重。胃炎為主時，病犬食欲廢絕，頻繁嘔吐，嘔吐物中混有血液，飲欲增強，但飲水後又嘔吐，嚴重嘔吐的犬導致脫水，體溫略升高，有明顯的腹壓痛現象。腸炎為主時，劇烈腹瀉呈裏急後重狀態，糞便混有黏液及血液；後期，病犬肛門松弛，排便失禁，糞便惡臭，體溫高達40～41℃，可視黏膜發紺，眼球下陷；病情進壹步發展四肢發涼，體溫下降，最後陷入昏睡、抽搐而死。
治療：對單純性的胃腸炎，應加強飼養管理，病初禁食24小時，限制飲水，然後餵給少量的易消化的流食，口服食物油或液體石蠟，排出胃腸內腐敗發酵物。
劇烈嘔吐的犬可選用胃復安、嗎丁啉口服，持續腹瀉的犬可使用鞣酸蛋白、次硝酸鉍、矽碳銀口服，同時配合磺胺咪、止血敏等藥物。
脫水嚴重的犬應補充液體應用林格氏液，配合碳酸氫鈉、維生素C、B、K等。此外，中毒性胃腸炎應以解毒為主。
傳染性胃腸炎，采取抗血清和對癥、支持療法。
寄生蟲性胃腸炎，以驅蟲為主，輔之對癥和支持療法。