大年初四吃的食物如下:
1、餃子
餃子因為形似元寶,過年時吃餃子,帶有“招財進寶”的吉祥含義。餃子餡料的選擇和寓意有著直接關系,最常見的韭菜餡寓意著久財之意,因為久即時間長、久遠,謂之久財。冬季典型的白菜肉餡即百財之意。
2、八寶飯
春節團圓壹定要有八寶飯,而且“八寶”從來只多不少,每壹“寶”都有寓意,金桔代表吉利,紅棗表示早生貴子,蜜櫻桃、蜜冬瓜象征甜蜜,瓜子仁象征平安無事,還有撒糖桂花的。
3、折籮
這壹天全家在壹起吃折籮。所謂折籮,就是把初壹到初三剩下的飯菜合在壹起的大雜燴。“折籮”是老北京以及河北地區的壹個特有名詞。