公雞和母雞的區別，可以通過雞的叫聲和雞的外形等因素來區別，具體是：
1、最簡單的是看雞冠，公雞的雞冠大而鮮紅，母雞的雞冠較小，有些深紅。
2、也可以通過叫聲。公雞會打鳴，母雞只會 “咕咕”的叫。
3、身材方面公雞高達，母雞較小，且稍肥於公雞。
4、公雞的眼圓，采食快，母雞的頭小，眼橢圓。
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