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面包蟹怎麽做

首先,面包蟹要蓋住螃蟹的肚子,挖出壹部分肚子,然後吃壹部分外面包著的蟹黃,再往螃蟹裏倒點醋,把蟹黃和蟹膏吃下去。最後吃蟹爪、蟹腿、蟹腳,用剪刀剪開即可食用。

如何吃面包和螃蟹

吃面包蟹的時候,需要把蟹爪和八只腳切掉,放到壹邊,直到最後。因為冷的蟹鉗裏的肉會自動和蟹殼分離,很容易把蟹肉捅出來或者直接用細棍吸出來,所以最後吃蟹鉗和蟹腳會更方便。

面包蟹壹般先吃蟹黃。揭開肚臍處的蟹蓋,舀出部分蟹胃後,它們就可以吮吸外面包裹的蟹黃了。之後吃螃蟹上的蟹黃和蟹膏。可以倒壹點醋在上面,味道會更好。

最後可以吃蟹腿、蟹腳、蟹爪。可以用剪刀把蟹腿和蟹爪剪成2 ~ 3段。帶有蟹趾的較細的壹端可以用來挑出蟹腿中間的肉,較粗的壹端可以戳出蟹腿最上面的肉。蟹鉗可以直接切,用勺子吃。

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