偏方壹：首烏黑豆湯
原料：
何首烏6克，黑豆30克，食鹽適量。
做法：
1.何首烏加水煎汁去渣。
2.黑豆泡漲洗凈煮1小時後,加人何首烏汁再煮30分鐘，加食鹽即可。
功效：
滋陰養肝,強壯補腎。適用於肝腎陰虛而致頭發黃白夾雜而幹枯、腰膝無力、大便千結、兩目幹澀等病癥。
偏方二：甘草黑豆湯
原料：
甘草6克，黑豆30克。
做法：
1.將甘草、黑豆放入鍋內，加水1升。
2.煎至500毫升水，代茶飲，每日盡量多飲。
功效：
滋陰益腎、解百毒，可使毛發黑亮茂密。
偏方三：黑豆桑葚汁
原料：
黑豆20克，桑葚20克，芹菜30克。
做法：
1.把黑豆、桑葚洗凈;芹菜洗凈後切段。
2把原材料放入鍋中，加適量清水。
3.***煮至豆爛。
4.日服2次。
功效：
養血滋陰。中醫認為頭發的生長源於氣血的滋養，只有血氣足了，頭發才會黑亮起來。
偏方四：首烏芝麻黑豆湯
原料：
黑豆20克，制何首烏、黑芝麻、黃芪、阿膠、各15克，白術、桂圓各12克，紅棗9克，蜂蜜適量。
做法：
1.水煎取汁，調入蜂蜜即可飲用。
2.每日1劑，代茶飲。
功效：
具有滋補肝腎，益氣養血的功效。適合斑禿、脫發患者。
偏方五：黑豆芝麻湯
原料：
芝麻30克，黑豆30克，枸杞子12克，白糖20克。
做法：
1.水煮約半小時後，連湯渣同食。
2.每日1次，連服60天。
功效：
本品可滋養生發，兼具安神功效，對失眠多夢者尤其有效。
偏方六：黑豆蓮藕雞湯
原料：
黑豆150克，蓮藕500克，老母雞1只，紅棗4顆，生姜5克，精鹽適量。
做法：
1.將黑豆放入鐵鍋中幹炒至豆衣裂開，再用清水洗凈，晾幹備用;
2.老母雞宰殺去毛及內臟和肥油，洗凈備用;
3.蓮藕、紅棗、生姜分別洗凈、蓮藕切成塊，紅棗去核，生姜刮皮切片，備用。
4.取湯鍋上火，加清水適量，用旺火煮沸，加入黑豆、老母雞、蓮藕、紅棗和生姜，改用中火繼續燉約3個小時，加入精鹽適量即可。用與佐餐食用。
功效：
具體養肝補血，烏須黑發的功效。尤其適合脂溢性脫發患者。
偏方七：和逗核桃老母雞湯
食材：
雞肉300克，核桃6-8個，黑豆20克，食鹽適量。
做法：
1.雞肉洗凈，用熱水稍稍泡壹下；核桃去殼掰成幾塊；黑豆洗凈浸泡半小時。
2.把所有材料放入燉盅，加水。
3.等電飯煲的水開了之後，放燉盅下去。燉壹個半到兩小時，即可。
功效：
頭發變黑最根本的原因是因為人體缺乏鐵元素，而黑豆和核桃中正好富含這種物質。取黑豆和核桃適量，將兩者同老母雞壹同燉湯食用，對於改善白發具有很好的功效。其實但凡是顏色帶黑的食物對於治療白發都有效果，但是需要堅持食用。
食用生發黑豆湯的註意事項
1.並不適合所有原因導致的脫發
生發黑豆湯並不是對所有的脫發都管用的，只適合腎氣虛、氣血不足、心神不寧等原因導致的掉頭發、頭發少、頭發黃、頭發白等。
但是如果是外傷、遺傳等原因導致的頭部毛囊壞死，那麽想通過喝黑豆湯來生發則是不可能的。
2.註意禁忌人群
以上生發黑豆湯偏方中都含有黑豆，以下人群不建議多吃黑豆，也不適合通過喝生發黑豆湯。
孕婦。壹般在孕期不宜過多食用黑豆，以免影響體內激素水平。
痛風病人。黑豆含嘌呤高，會造成尿酸代謝障礙，尿酸沈積在骨關節上造成痛風。痛風病人吃了會造成痛風加重。
體內濕氣較重也少吃，即使吃了也要同赤小豆、薏米同吃，可以中和濕氣。
月經平時就不準確延遲的人，就不要吃黑豆，因為黑豆有的人吃會推遲排卵。
消化功能不好的人也要少吃黑豆，黑豆屬於產氣食物，吃了很容易出現脹氣、放屁等消化不良癥狀。