主料
豆角?：600
肉 ：200
輔料
油 ：適量
鹽 ：適量
老抽 ：適量
小蘇打 ：適量
五香粉 ：適量
剩下的鵪鶉 ：適量
雞精 ：適量
媽媽教我做豆角燉肉好吃又簡單的具體步驟
第壹步
1.把肉切片。
第二步
2.豆角洗凈摘好。
第三步
3.鍋中放入肉，煸炒至變色。
第四步
4.放入豆角。
第五步
5.炒到豆角變翠綠的顏色。
第六步
6.放入少量的小蘇打。
第七步
7.五香粉。
第八步
8.放入老抽。
第九步
9.填入少量的水。大火煮開。
第十步
10.放入鹽，
第十壹步
11.剩的鵪鶉。再煮20分鐘即可。
第十二步
12.最後放入雞精?炒均勻即可。
第十三步
13.裝盤。
烹飪技巧
豆角壹定要多燉壹會。