1、口腔潰瘍不能吃什麽
1、避免過敏食物：
壹些患者在食用了某些食物後容易導致口腔潰瘍癥狀的發生，不同患者，導致其發病的過敏性食物也有不同，所以患者應該對容易導致自身發病的過敏性食物有所了解，以在生活中盡量避免食用。同時避免由於過度禁食而導致身體的營養失衡。
2、避免刺激性食物：
某些過於刺激性的食物容易使口腔粘膜發生損傷或使潰瘍面疼痛加重、潰瘍面積擴大，從而導致口腔潰瘍癥狀的發生或加重，例如壹些辛辣、堅硬、粗糙的食物等。所以在口腔潰瘍飲食註意問題中應對這些因素盡量避免，同時還應該註意避免煙酒對身體的不良刺激。
3、註意營養的均衡：
身體營養的均衡對口腔潰瘍疾病的發生和發展也具有壹定程度的影響，在日常飲食中應該註意這壹點。維生素是構成口腔粘膜的重要物質，微量元素鋅有利於口腔潰瘍潰瘍面的愈合，所以可以多食用壹些富含這些營養的食物。新鮮的水果和蔬菜等都是不錯的選擇。
2、口腔潰瘍患者食療方
(1)生地蓮心湯
配方：生地9克，蓮子心6克，甘草6克。
制法：三者加水，壹同煎煮，去渣取汁。
功效：養陰清熱。
用法：每日1劑，連用數日。
(2)蓮子甘草茶
配方：蓮子15克，甘草2克，綠茶葉5克。
制法：將上物壹並放入茶杯內，沖入開水浸泡。
功效：清心泄熱。
用法：代茶頻飲。
(3)竹葉通草綠豆粥
配方：淡竹葉10克，通草5克，甘草1.5克，綠豆30克，粳米150克。
制法：將淡竹葉、通草、甘草剁碎裝入紗布袋，與綠豆、粳米壹起加水放置30分鐘，以文火煮制成粥。
功效：清熱瀉火，解毒斂瘡。
用法：早晚分食。
(4)鮮藕蘿蔔飲
蓮藕對口腔潰瘍有療效配方：生蘿蔔數個，鮮藕500克。
制法：上二者搗爛絞取汁液。
功效：清熱除煩，生津止渴。
用法：含漱。每天數次，連用3日。
(5)蓮心梔子甘草茶
配方：蓮子心3克，梔子9克，甘草6克。
制法：以上諸物加入開水浸泡。
功效：清心瀉火。
用法：每天1劑，代茶頻飲，可連用3劑。
(6)地芩竹葉飲
配方：生地15克，黃芩9克，淡竹葉15克，白糖適量。
制法：前三味加水煎取湯汁，調入白糖。
功效：清心瀉火。
用法：每日1劑，分2次飲用，或代茶頻飲。
(7)五倍子枯礬白糖方
配方：五倍子36g，枯礬24g，白糖2g。
制法：先將五倍子炒黃，加入白糖炒片刻，待糖溶化完為度，倒出晾幹，然後與枯礬***研細末，用香油將藥末調成稀糊狀。
功效：清心瀉火。
富含維生素的食物用法：抹於患處，每日2-3次。
溫馨提示：生活不規律和焦慮、煩躁等不良的精神因素也容易導致疾病的發生，所以除了以上口腔潰瘍的主要飲食註意外，人們還應該養成良好的生活規律和註意對心理的調節。
3、口腔潰瘍吃什麽藥
(1)局部物理治療
包括激光、低頻超聲、化學腐蝕(如：硝酸銀)、物理屏障(如：氰基丙烯酸鹽粘合劑)。
(2)局部抗菌藥物
氯己定含漱液、金黴素藥膏、慶大黴素貼膜。
(3)局部皮質類固醇
氫化可的松或氟輕氫化潑尼松龍(triamcinolone)藥膜、倍氯米松含漱液或噴霧劑等。
(4)局部止痛劑
芐達明(benzydamine)含漱液或噴霧劑、局部麻醉凝膠、。
(5)其他局部抗炎制劑
色甘酸鈉(sodiumcromoglycate)止咳糖漿、前列腺素E2膠、局部粒細胞壹巨噬細胞刺激因子、阿司匹林含漱液、雙氯酚酸(diclofenac)、胃潰寧(sucraifate)。
(6)全身用藥
潑尼松龍(prednisolone)、咪哇硫嘌呤(azathioprine)、左旋咪唑(levamisole)、秋水仙素(colchicine)、貝通(pentoxifylline)、氨苯碸(dapsone)、甲氰咪胍(cimetidine)、轉移因子等。
(7)部分中藥
西瓜霜、蜂膠等。均通過清熱祛火治療口腔潰瘍，其中滴丸劑型止痛效果最明顯，臨床研究表明，首次用藥後起效時間最短為3分鐘，最長為15分鐘，起效時間平均為5.67分鐘，即刻緩解自發痛癥狀的效果良好，5分鐘即可緩解。
(8)中醫治療
清瘍散是治療口腔潰瘍的中藥。清熱解毒、引火歸元、消炎鎮痛之功效。