1、葡萄每100克的熱量是44千卡、蛋白是0.5克、脂肪是0.2克、碳水化合物是10.3克、維生素C是25微克。
2、提子每100克的熱量是67千卡、蛋白是0.63克、脂肪是0.35克、碳水化合物是17.15克、維生素C是4微克。
3、葡萄的家族龐大，全世界的葡萄屬植物有60多種，而提子只是歐亞葡萄中的壹個品種而已。通常吃的葡萄，比如巨峰葡萄、夏黑葡萄等皮厚易剝皮，質軟汁多，而提子則皮薄較難剝，果肉較脆。
4、從營養成分上看，葡萄比提子更有優勢。葡萄的維生素C含量是提子的6倍，而碳水和脂肪含量卻比提子低，真是集優點於壹身。
5、有壹種說法是吃提子更有營養，原因是葡萄皮中含有原花青素，原花青素的抗氧化能力比果肉裏的花青素還高，而吃提子可以不用吐葡萄皮。這其實是壹個誤區，因為就算把皮吃下去，人體也很難吸收其中的原花青素，想要獲得更好的抗氧化效果還不如多吃幾顆果肉。
6、在市面上，提子的價格可要比普通葡萄貴得多，所以，無論從營養成分還是從價格上來推薦，都強推葡萄！提子唯壹的好處大概就是吃葡萄不吐葡萄皮了吧。
擴展資料：
1、葡萄的營養成分葡萄不僅味美可口，而且營養價值很高。成熟的漿果中葡萄含糖量高達10%-30%，以葡萄糖為主。
2、葡萄中的多種果酸有助於消化，適當多吃些葡萄，能健睥和胃。葡萄中含有礦物質鈣、鉀、磷、鐵以及多種維生素B1、維生素B2、維生素B6、維生素C和維生素P等，還含有多種人體所需的氨基酸，常食葡萄對神經衰弱、疲勞過度大有裨益。
3、研究發現，葡萄比阿司匹林能更好地阻止血栓形成，並能降低人體血清膽固醇水平，降低血小板的凝聚力，對預防心腦血管病有壹定作用。每天食用適量的鮮葡萄，不僅會減少心血管疾病的發病風險，還特別有益於那些局部缺血性心臟病和動脈粥樣硬化心臟病患者的健康。
4、鮮葡萄中的黃酮類物質，能“清洗”血液，防止膽固醇斑塊的形成。葡萄越呈黑色，含黃酮類物質越多，但若將葡萄皮和葡萄籽壹起食用，對心臟的保護作用更佳。
5、提子的葡萄籽提取物原花青素呈白色粉末，溶於水、乙醇、甲醇、丙酮、乙酸乙酯，不溶於乙醚、氯仿等溶劑，有澀味。其中低聚原花青素在葡萄籽提取物中的含量高低已成為產品質量的關鍵指標。
6、提子皮還具有抗癌作用，美國伊利諾斯藥科大學的研究人員發現，這種物質在花生米、提子等70多種植物中都多少不等地存在著，而尤以提子皮和紅葡萄酒中最多。
7、由於當前市面上的提子，大部分存在農藥殘留問題，所以在提子連皮吃之前壹定要清洗幹凈。最好先用水沖洗，配以能有效清除農藥成分的洗潔用品，清洗兩分鐘以上。但不宜用清水、鹽水浸泡，因為水的浸泡容易促進提子表面的殘留農藥滲透進入果肉。
參考資料：
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