主料
黃瓜
500g
油適量
鹽適量
花椒適量
大料適量
清水適量
食醋適量
白糖適量
1
黃瓜洗凈
2
黃瓜反正斜切花刀 但切記不要切斷
3
油鍋燒熱 下入花椒大料
4
油鍋熗鍋後 下入黃瓜
5
倒入 料汁(食醋 白糖 清水)
6
成品