桑葚怎樣保存
桑葚怎樣保存，桑葚是很多人喜歡吃的壹種水果，桑葚子味道很不錯，而且營養價值也高，不新鮮的桑葚口感是比新鮮的差很多的，所以保存桑葚是非常重要的，那麽桑葚怎樣保存呢？
桑葚怎樣保存11、大家可以把購買回來的桑葚放壹個口比較大的容器內，然後再把它存在冰箱內的冷藏室中，這樣可以減少桑葚呼吸作用出現，同時也會延長桑葚的保質時間。
2、把新鮮的桑葚用水清冼幹凈，瀝掉水份以後，再加入少量的鹽，過壹會以後加入多壹些白糖把白糖和桑葚調勻後再進行密封，最後再放入冰箱中進麽冷藏，這樣就可以把桑葚的保質期延長到十五天左右。
3、直接用白砂糖腌制桑葚也是壹種不錯的保存方法，大家可以取壹個密封的容器，裏面先放壹層白糖再放壹層桑葚如此交替，最好在最上層放壹層白糖然後蓋好蓋子，放在冰箱中，過幾天時面就會出現大量的桑葚汁，吃果肉喝果汁，都可以吸收到桑葚的大量營養成分。
4、把新鮮的'桑葚晾幹後保存也可以，晾幹後可以得到桑葚幹，這種桑葚幹既可以煮粥也可以泡酒，另外新鮮的桑葚也可以直接制成桑葚酒後再保存，保存時間能長達壹兩年。
桑葚怎樣保存21、桑葚能放冰箱嗎
營養科張醫師介紹桑葚是可以放冰箱裏面保存的，桑葚嫩時色青味酸，老熟後變成紫黑色，味甜多汁，風味宜人。
2、桑葚能放冰箱多久
如果想把購買的桑葚在幾天中吃完，可以把它放在壹個大口的容器中，然後直接放在冰箱內存放，能保證三天不變質。
如果想讓桑葚的保質期更長壹些，大家可以把桑葚洗凈後去除水份。然後加入少許的食用鹽在多壹些白糖調勻後密封存放在冰箱的冷藏室中，這樣保存的桑葚可以食用壹個多月的時間。
3、怎麽讓桑葚保存更久
1、用白砂糖或者紅糖來腌制。找個密封罐，壹層放桑葚，壹層放糖，直到放滿，然後蓋好放冰箱可以保存壹個星期左右。不過，如果存放的時間過長，雖然不會變質，但會影響其口感。
2、將洗幹凈的桑葚用用敞口的容器裝起來，蓋上保鮮膜，或者是分成小包，放進冰箱冷藏。這樣可以避免呼吸作用對其品質的影響。等到要吃的時候，再用熱水化開就好。
3、最麻煩的方法是曬幹，但這樣可以讓保存時間更久，具體方法是：用水洗凈，揀去雜質，摘除長柄，放在太陽底下暴曬幾天，然後再用塑料袋密封起來。
桑葚怎樣保存3壹、桑葚怎麽保存
桑葚怎麽保存：
1、桑葚的保質期非常短,壹兩天就可能會發生變質的問題,也可能會流失大量的營養成分，所以我們應該將桑葚盡量保存在壹個低溫的環境中。
2、桑葚子是壹種很多人都喜歡吃的水果，這種水果在幾千年前可是皇室禦用品，足見它的美味和不凡。
3、成熟的桑葚子變色為紫色發黑，肉質十分的軟嫩、並且不耐擠壓，因此桑葚子的保存就顯得尤為重要了。
4、但是很多人雖然喜歡吃桑葚子，但是對於桑葚子到底應該怎麽保存卻不知道。
桑葚保存方法：
1、冷藏法：
桑葚我們常用的儲存方法就是放入冰箱冷藏，不要洗，吃時再洗，如若壹兩天即食，此方法既簡單又實用。
2、密封法：
多數時候我們並不會壹次性的把桑葚子吃完，或多或少總會留下壹些，但是扔了有比較可惜，這時候如果想把桑葚子存放起來，那麽我們可以選擇把桑葚子用鹽和白糖洗壹下，之後放入壹個密閉的容器內存放，這樣可以讓桑葚子保存半個月左右。
3、保鮮法 ：
還可以放入保鮮盒內或用保鮮膜、保鮮紙包好後放入冰箱冷藏，這樣可以降低癢的濃度，增加二氧化碳濃度，使桑葚處於休眠狀態，從而延長保鮮時間。
4、冷凍法：
把桑葚洗凈分小包放入冰箱冷凍層，使其處於冰凍狀態，食用時取出泡溫水中解凍食用。
5、包裹法：
四五個桑葚壹組用面巾紙包裹，放進袋子裏面，而後放於冰箱內冷藏也可起到保鮮的作用。
6、加工法：
桑葚除了可以新鮮食用外還可以制成桑葚幹、桑葚酒、桑葚果醬、桑葚冰激淩等，通過晾曬、釀造、熬制、冰凍等等工序得到的桑葚幹、桑葚酒、果醬、冰激淩等就可以長時間保存了。
二、新鮮桑葚保存方法
新鮮桑葚的保存方法：
1、先洗凈，分成小包，放冰箱冷凍，吃時用熱水化開。
2、洗凈瀝幹水，少許鹽，大量糖腌制，密封進冰箱。
3、用敞口的容器盛放，放進冰箱冷藏，這樣可以避免呼吸作用對其品質的影響。
4、曬幹，用塑料袋封起來，也可以直接用來泡酒喝，具有補腎壯陽的功效。
5、用白砂糖或者紅砂糖來腌制，找個密封罐，壹層桑葚，壹層糖地放，然後蓋好放冰箱就可以了，可以放壹星期都沒有問題，而且後邊還會出桑葚汁，可以進壹步利用。經過這樣處理的桑葚，壹不會變質，二不會過甜。
6、用水沖兩遍，然後用淡鹽水泡20分鐘，再沖壹遍，用漏水的容器控幹水分(放在通風處)1-2小時，再裝塑料袋封好，放進冰箱冷凍室。