妳說的大牛紙應該是“大牛子”吧。
東北話裏的“牛子”的本義是指男性生殖器。多數地方叫“雞子”，也有稱“鴨鴨”、“錘子”的。這些稱呼不過是壹種名詞而已，無需褒貶。但，如果壹個人在說話時，滿嘴跑這類詞兒，是不太高雅的習慣。最起碼，是對說話對象不尊重。
東北話，使用人口超過1.4億。指遼寧、吉林、黑龍江及內蒙古東部的呼倫貝爾市，興安盟，通遼市，赤峰市及河北北部承德，秦皇島等地區的通用語言，亦可特指東北地區的某些特定漢語，如常用於小品演出的“東北話”。
段子舉例：東北人註意啦啊，咱這zei,疙（塊）兒眼 瞅（看）要降溫了，大家出門多註意啊，別 楊了二正（仰起頭，不看腳下的樣子，心不在焉的意思）的可哪（到處） 撒磨（瞎轉）， 卡（摔）壹跤， 埋了八汰（臟了-吧唧）的。
工作上也別 老（總是） 突魯反仗（亂七八糟）， 半拉哢嘰（壹半壹半……不完整的意思）的，有點敬業精神。
雖說這年頭掙點錢都不容易，但也別 老（總）買那便宜 婁搜（修飾詞，無意義）的破玩意兒（破東西），對自己好點兒。
家裏頭家務活也多幹點，別總整得屋裏屋外 皮兒片兒（皮皮片片，什麽都有，就是亂）的，墻上也 魂兒畫魂兒（就是臟，墻上臟的壹條壹條的汙垢……）的。工作壹天回來看著 奪（多麽的‘多’，諧音）鬧聽（鬧心，煩心）啊。