當前位置:偏方大全网 - 疾病大全 - 誰知道北京新街口新川面館涼面的調料配方?

誰知道北京新街口新川面館涼面的調料配方?

偶從小在那邊長大,對他家的不論涼面、熱面還是小涼菜壹律鐘愛有加,20多年來不曾改變

現在就將他家的招牌涼面配方公布給大家,這可是我反復試驗過滴成果呦 lz不妨壹試

辦涼面最不能缺少的當然就是芝麻醬拉,

原料:

鹽、糖、醋(可多放)、醬油(最好是老抽,顏色重)、青芥(軟管的那種)、雞精、花椒粉(最重要的,味美多的不錯)。面條最好用“聖廚”的圓面。

將面條煮好後過水,把以上材料混合好後澆在面條上,再加些黃瓜絲。齊了

  • 上一篇:為什麽會有閏月?
  • 下一篇:糯米飯團的做法技巧 糯米飯團怎麽做
  • copyright 2024偏方大全网