主料：高筋面粉110克、低筋面粉45克、馬蘇裏拉奶酪120克
輔料：紅椒1/3個、青椒1/3個、黃椒1/3個、聖女果3個、披薩醬適量、橄欖油10克、白砂糖8克、酵母1.5克、奶粉6克、水95克
步驟：
1、將高筋面粉110克、低筋面粉45克、橄欖油10克、白砂糖8克、酵母1.5克、奶粉6克、水95克放入面包機的桶內
2、然後啟動面包機揉成光滑的面團，再發酵至兩倍大
3、將發酵好的面團取出，壓扁排氣，再搟成圓片
4、將面片放入披薩盤內，用手按壓成四周厚中間薄的餅底
5、再用叉子在餅中間叉壹些小洞，防止烘烤時膨脹
6、準備陂薩材料：青椒、紅椒、黃椒、聖女果、陂薩醬和馬蘇裏拉奶酪
7、將青椒、紅椒、黃椒洗凈切成小塊，再放開水裏焯燙壹下，然後撈起瀝幹水份備用
8、將陂薩醬均勻的抹在陂薩坯上
9、撒上少許馬蘇裏拉奶酪
10、然後放上三椒和聖女果
11、再撒上馬蘇裏拉奶酪在表面
12、烤箱預熱200度，放中層烤15-20分鐘左右
13、烤好的陂薩